將肉漿等快速轉(zhuǎn)動(dòng)，通過機(jī)械動(dòng)作，分割成圓球的機(jī)器，每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右（配有26大MM,22MM中,18MM小模頭三套可選用,最大尺寸34MM），是加工肉丸、素丸、魚丸，最理想的食品機(jī)械，

料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置，起到制冷保溫作用，確保肉漿新鮮。用于肉質(zhì)材料的打漿，短時(shí)間可完成打肉、攪拌成漿，精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好，所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足，備受消費(fèi)者好評(píng)。